Winemakers Dinner i Søvæst
Eksklusiv vinsmaking med Danilo Drocco fra Nino Negri hos Hotell Frøya.
Hotell Frøya og Haugen Gruppen har gleden av å invitere til en unik vinsmaking med den anerkjente vinmakeren Danilo Drocco fra det prestisjetunge vinhuset Nino Negri. Danilo Drocco, en mester innen Nebbiolo-druen, tar oss med på en reise gjennom historien og smaken av Valtellina, et av Italias mest spennende vinområder.
Om Nino Negri:
Tradisjon og kvalitet siden 1897
Nino Negri, grunnlagt i 1897 og oppkalt etter sin grunnlegger, er i dag det mest kjente og største vinhuset i Valtellina D.O.C. I hjertet av vinregionen, i det historiske Quadrio-hovedkvarteret, ligger deres imponerende vinkjeller fra 1400-tallet. Dette er et sted hvor historie og vinproduksjon møtes, og hvor tradisjonell håndverksteknikk blir forenet med moderne vinfremstilling.
Valtellina: Europas største fjellvinmark
Valtellina-regionen, som ligger nord for den vakre Comosjøen i Sondrio-provinsen, er kjent som Europas største vinmark i fjellterreng. Her trives Nebbiolo-druene, lokalt kjent som Chiavennasca, som gir liv til elegante og komplekse viner med en unik karakter.
Bli med oss på en oppdagelsesreise i smak og kunnskap, ledet av en av Italias fremste vinmakere!